首先五花肉洗干净,擦干表面水份后切薄片备用
干净无水无油的锅加热,放入盐炒热,放入花椒粒炒出来香味
超炒好的花椒放五花肉里拌匀
放入半勺老抽上色
再次搞拌均匀腌制半小时
腌好后,烤网上铺好锡纸 把五花肉铺在锡纸上面送入预热好的烤箱里210度中层上下火约12分钟,边角卷起微焦便可吃完一块接一块,停下嘴的节奏
上传你做的椒盐五花肉(烤箱版)