洋葱胡萝卜土豆西红柿炖小牛里脊软饭

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🍚此款软饭适合十个月以上的宝宝,做完以后超级香,瞬间食欲大开!为了吃新鲜的,牛肉是晚上睡觉了炖上的,米饭是第二天早上四点多我起来做的,然后加入牛肉炖成软饭就很新鲜啦!

用料  

土豆 1/3个
洋葱 1/5个
西红柿 1/2个
胡萝卜 1/5根
小牛里脊 1小块

洋葱胡萝卜土豆西红柿炖小牛里脊软饭的做法  

  1. 小牛里脊解冻切丁冷水入葱姜柠檬皮煮开焯水

    洋葱胡萝卜土豆西红柿炖小牛里脊软饭的做法 步骤1
  2. 焯水后洗净去掉辅料

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  3. 土豆洋葱胡萝卜准备

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  4. 分别切丁

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  5. 西红柿切丁

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  6. 热锅入冷核桃油

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  7. 煸炒胡萝卜丁

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  8. 入洋葱丁煸炒

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  9. 入土豆丁煸炒

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  10. 入西红柿丁煸炒

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  11. 入牛肉丁煸炒

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  12. 煸炒后入炖锅加入一点点水炖煮

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  13. 炖煮中

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  14. 炖好以后

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  15. 1/2做软饭,1/2冷藏以后煮面

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  16. 适量米淘净后入0.5cm高水➕1/2炖牛肉加一点牛肉汤炖成软饭

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  17. 成品超级香噢!!!

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小贴士

1⃣️小牛里脊是买的企鹅家的小牛的里脊肉,很嫩很嫩,比较适合宝宝,之前也买过菜场新鲜的但煮了又老又柴直接放弃了!
2⃣️西红柿洋葱必须的,其他食材可根据孩子喜好随意切换,大一点的宝宝或者吃盐的宝宝,可以把牛肉用黄油煎一下更好吃哟!
 

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该菜谱发布于 2019-01-20 10:24:38
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