简单的DIY蛋挞

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原来整蛋挞这么简单!

用料  

鸡蛋 2个
纯牛奶 200ml
白砂糖 适量
挞皮 10个

简单的DIY蛋挞的做法  

  1. 把纯牛奶加白砂糖煮沸,喜欢吃甜的可以加多点白砂糖

    简单的DIY蛋挞的做法 步骤1
  2. 将煮沸后的牛奶凉冻,然后下鸡蛋

    简单的DIY蛋挞的做法 步骤2
  3. 再手工将鸡蛋打散

    简单的DIY蛋挞的做法 步骤3
  4. 将蛋液倒入皮挞,8分满即可,然后放入预热好的烤箱中,烤箱210度预热10分钟

    简单的DIY蛋挞的做法 步骤4
  5. 每个烤箱的“脾气”不一样,我家的是小型烤箱,210度烤20分钟

    简单的DIY蛋挞的做法 步骤5
  6. 完成啦!

    简单的DIY蛋挞的做法 步骤6

小贴士

买挞皮的时候要注意有效期,太久的就算没有过期,吃起来都会有涩的味道,所以挞皮记得要买新鲜的!
 

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该菜谱发布于 2019-01-20 10:48:22
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