超简单的羊奶松饼&羊奶奶茶

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妈妈骨密度很低,医生建议多喝点奶,可是妈妈有乳糖不耐症,所以干脆用羊奶做了奶茶,没有膻味,还好吸收,再加上松饼,一顿下午茶就好啦~
羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,被称为“奶中之王”,是世界上公认的最接近人奶的乳品。羊奶的钙含量比牛奶多25%,是人乳的5倍,对成长发育中的小孩及青少年骨胳及牙齿的生长有明显的帮助,对改善成年人及老年人之骨质疏松有显著的效果。患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
这次用的羊奶是“三羊天安”,没有加任何添加剂,孩子、老人喝着也放心。

用料  

羊奶松饼 1~7
1.鸡蛋 2个
2.低筋面粉 100克
3.白砂糖 30克
4.玉米油 30克
5.盐 1克
6.泡打粉 3克
7.羊奶(三羊天安) 70克
羊奶奶茶 8~10
8.羊奶(三羊天安) 400ml
9.红茶 10克
10.细砂糖 15克

超简单的羊奶松饼&羊奶奶茶的做法  

  1. 准备好材料

    超简单的羊奶松饼&羊奶奶茶的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入羊奶,玉米油搅拌均匀

    超简单的羊奶松饼&羊奶奶茶的做法 步骤2
  3. 筛入面粉,加入盐、糖和泡打粉,用Z字形搅拌手法搅拌成细腻光滑无颗粒的面糊

    超简单的羊奶松饼&羊奶奶茶的做法 步骤3
  4. 用勺子将面糊倒入平底锅中,我用的电磁灶,调的功率是500,一定要用小火,不然下面糊了,上面还没凝固。

    超简单的羊奶松饼&羊奶奶茶的做法 步骤4
  5. 起大气泡后上面凝固的差不多了就可以翻面了。

    超简单的羊奶松饼&羊奶奶茶的做法 步骤5
  6. 翻面后约30秒钟,就可以出锅了

    超简单的羊奶松饼&羊奶奶茶的做法 步骤6
  7. 将剩下的面糊按上面的步骤做完就好了,这个方子大概可以做直径10公分的松饼7个。为了防止锅太热,每次加面糊之前,都要用湿抹布擦一下降温。做完后,可以加一点蜂蜜或者果酱

    超简单的羊奶松饼&羊奶奶茶的做法 步骤7
  8. 羊奶奶茶

    超简单的羊奶松饼&羊奶奶茶的做法 步骤8
  9. 羊奶倒入锅中,加入红茶,小火煮沸

    超简单的羊奶松饼&羊奶奶茶的做法 步骤9
  10. 煮至变色,加入细砂糖(不喜欢甜的可以不加),糖融化后滤出茶渣,到入杯子里就好啦~

  11. 美美的下午茶。羊奶加了红茶,没有膻味,营养又好喝。

    超简单的羊奶松饼&羊奶奶茶的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2019-01-20 15:07:42
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