巧克力吐司
1
人做过这道菜
海蒂薇
1次发酵，低糖少油版，可做鲜奶吐司。
用料
巧克力吐司的做法
-
将除黄油、盐、发酵粉外的各种原料全部放入面包机开启和面程序（仅前20分钟即可，后面醒面不需要）；放冰箱冷藏一小时以上。
-
剪碎面团，加入黄油、盐、发酵粉，再启动和面程序（前20分钟）。
-
此时已出手套膜。
-
戴上一次性手套，将面团分为三分，每份都拉伸后卷起，再拉伸后卷起，将三个卷起的面团放入吐司模具或长条形烤盘中，模具中最好垫上锡纸；
-
盖上保鲜膜后开始发酵；
-
烤箱预热，中下层上下火150度40分钟即可。
-
把热巧克力换成奶粉就是鲜奶吐司了🍞
