烤牛肉(烤箱版)

2 人做过这道菜

用料  

牛肉 500克
洋葱 100-120克
鸡蛋 两个
5克
生抽 30克
啤酒 40克
蜂蜜或者白糖 10克
15克
10克
胡椒碎粒 2克
生粉 5克
30克

烤牛肉(烤箱版)的做法  

  1. 准备材料

    烤牛肉(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 准备一个大一点的盆,把牛肉洗干净后沥干多余的水分,把洋葱、姜、葱切碎(切碎可以加快腌制的时间)

    烤牛肉(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 加入其余配料,搅拌均匀,腌制10个钟

    烤牛肉(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 用锡纸包住托盘,均匀的放入腌制好的牛肉,烤箱180度预热10分钟,放入牛肉烤20分钟,拿出来用筷子把牛肉翻一下,把未熟的翻到上面,如果有黏在一起的把它拆开,在烤5分钟

    烤牛肉(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 可以开吃!

    烤牛肉(烤箱版)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-20 17:42:01
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烤牛肉(烤箱版)的答疑

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