电饭锅焖肉饭

5 人做过这道菜
对于一个吃货来说,简单的也能做的很好吃!

用料  

老抽 1勺
适量
五花肉 一块
香菇 三只
红萝卜 1根
葱香菜 适量
姜丝 适量
大米 2杯
土豆 1个
花椒 适量

电饭锅焖肉饭的做法  

  1. 五花肉切丁,放入料酒、老抽、五香粉腌制一会。

    电饭锅焖肉饭的做法 步骤1
  2. 香菇、红萝卜、土豆切丁备用,香菜、葱洗净备用,姜切丝备用。

    电饭锅焖肉饭的做法 步骤2
  3. 锅里少量油加热,放入花椒炸香,捞出。放姜丝,倒入腌好的五花肉翻炒一会,倒入香菇罗卜土豆丁,加入盐、适量酱油翻炒后盖锅盖焖几分钟。

    电饭锅焖肉饭的做法 步骤3
  4. 把锅里的菜放到电饭锅里,倒入洗好的大米,放入适量的水(和平时蒸米饭的水差不多),按下按钮坐等出锅。

    电饭锅焖肉饭的做法 步骤4
  5. 等电饭锅煮好后,放入切碎的香菜,葱,拌均匀。

    电饭锅焖肉饭的做法 步骤5
  6. 出锅了……

    电饭锅焖肉饭的做法 步骤6

小贴士

需要注意的地方:1、米可以提前泡一会,放水的时候要少一点。2、盐不能放太多,可以出锅的时候在放一点。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-20 20:37:31
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