05-北方特色-烙饼卷菜-炒饼丝-烩饼丝

1 人做过这道菜
人在广东,怀念家乡的美食,只能自食其力,学学如何烙饼,这也是我第一次烙饼

用料  

面粉 500克
200克

05-北方特色-烙饼卷菜-炒饼丝-烩饼丝的做法  

  1. 还算圆吧

    05-北方特色-烙饼卷菜-炒饼丝-烩饼丝的做法 步骤1
  2. 要特别注意火候,不然容易把饼给烙糊了!

    05-北方特色-烙饼卷菜-炒饼丝-烩饼丝的做法 步骤2
  3. 经验是:用小火沿着饼的边沿,在烙一圈!这样做,可以让受热不均的边沿地方,也能快速有花色!

    05-北方特色-烙饼卷菜-炒饼丝-烩饼丝的做法 步骤3

小贴士

经验:用小火,要及时的翻饼,有花色就算熟了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-20 21:33:56
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