百搭底汤腌晒排骨

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每天必须煲一个汤已成为我家的习惯,多年的煲让我有所收获,去繁就简,腌晒一些排骨做底汤,其它东西随意加,每天煲汤变的轻松自如了.

用料  

排骨 2500克
切末
200克
花椒 10克
辣椒 10个
孜然 2勺
白酒 3勺
其它配料自行删减

百搭底汤腌晒排骨的做法  

  1. 肋排骨

    百搭底汤腌晒排骨的做法 步骤1
  2. 横切

    百搭底汤腌晒排骨的做法 步骤2
  3. 这样晒好切块很轻松

    百搭底汤腌晒排骨的做法 步骤3
  4. 配料

    百搭底汤腌晒排骨的做法 步骤4
  5. 配料和肉搅拌均匀,腌制两天

    百搭底汤腌晒排骨的做法 步骤5
  6. 晾晒三天收起冷冻,用时取一条就煲一锅汤了。

    百搭底汤腌晒排骨的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-01-21 10:08:24
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