鲈鱼一条,劈开!温柔的剁它!用料酒腌会儿。
我用黄金烤盘没放锡纸,230度预热,上下火200度20分钟,上火230再来5分钟,皮脆一些好吃😋
花椒,麻椒,郫县豆瓣酱炒出红油再加一袋红太阳麻辣香锅椒,煸炒后加些啤酒,开锅到在鱼身上,再烤十分钟,撒上黄飞鸿花生米,放葱丝,泼热油,OK!上桌!
上传你做的一条烤鱼