蛋清,蛋黄分离。
蛋黄加白糖,搅拌,放入筛过的面粉(可边放边筛),搅拌。
蛋白中放1/3白糖,电动打发到有清晰纹路,继续把2/3白糖放入,打发至有小尖。
1/3蛋白放入蛋黄液中,搅拌,剩下一起放入,继续搅拌。
放入电饭煲的内胆中,震几下,震出小泡,之后,按煮饭键,25分钟,完后闷5分钟,趁热脱模,切小块。
上传你做的电饭煲蛋糕🎂