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珍珠糯米丸子

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妖惑猫猫的厨房  妖惑猫猫
妈妈的味道，年夜饭桌上少不了的一道菜！团团圆圆！

用料  

糯米 克
猪肉 克
葱 根
姜 片
鸡精 勺
盐 克
生抽 勺
淀粉
白糖

珍珠糯米丸子的做法  

  1. 五花肉剁成肉沫，加入少许姜沫，一小勺淀粉和匀

    珍珠糯米丸子的做法 步骤1

  2. 加入糯米，一小勺生抽，少许盐，鸡精，胡椒粉，和适量的白糖

    珍珠糯米丸子的做法 步骤2

  3. 朝一个方向和匀，搅上劲

    珍珠糯米丸子的做法 步骤3

  4. 搓成适当大小的肉丸子

    珍珠糯米丸子的做法 步骤4

  5. 取一个空盘子，铺上一层糯米，把搓好的肉丸子放在上面滚几圈，让它均匀地在外层裹上糯米

    珍珠糯米丸子的做法 步骤5

  6. 摆放在盘子里，蒸锅上汽后蒸十二分钟即可

    珍珠糯米丸子的做法 步骤6

  7. 最后撒上葱花就可以吃了哦！

    珍珠糯米丸子的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2019-01-21 18:54:57
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