菜鸡蛋一个
鸡蛋打散后加入50克水
另外拿一个干净的小碗,碗上放一个滤网,把加水的蛋倒进滤网里过滤
过滤后少好多气泡
在碗上盖上保鲜膜,用牙签扎些小孔
放进微波炉蒸锅里
放进微波炉蒸15分钟
加点生抽,芝麻油,可以放点葱花,我家孩子不吃葱花😄,真的和果冻一样
上传你做的15分钟蒸出果冻蛋