将葱绿的一边用到轻轻划开,此处划重点,只要一边,另一边不必划开。
如图,将葱绿内侧往外侧卷
卷成如图状
葱绿卷倒下,顺纹切
将切好的葱丝放入备好的凉开水中,约15-30分钟(去除刺激之味)
用干净的手或筷子取出,稍微抻一抻,用厨房用纸轻轻按一下,简易美丽的葱丝就做好了~
上传你做的简易版葱丝