雪花酥

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网红雪花酥,口感吃起来不会太硬,一定要用不粘锅,一定要用不沾锅,一定要用不沾锅哦,配方的比例是28×28的金盘一整盘,

用料  

无盐黄油 250克
棉花糖 500克
全脂奶粉 220~250克
配方2
坚果 250克
花生碎 200克
葡萄干 适量
奇福饼干 750克

雪花酥的做法  

  1. 所有的配方2,全部放进烤盘里加热160°5分钟后转120°保温,把黄油放进不沾锅融化,然后放棉花糖,棉花糖融化后,放奶粉,棉花糖与奶粉充分搅拌融化后,放配方2里所有的东西,因为东西是烫的,所以很好整形,

    雪花酥的做法 步骤1
  2. 请原谅我比较懒,

    雪花酥的做法 步骤2

小贴士

棉花糖一定要用不粘锅,所有的坚果,干果,饼干,都要进烤箱加热,很好整形,
 
该菜谱发布于 2019-01-22 03:30:36
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