曲奇
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人做过这道菜
三只小猪麻麻
有一种生活叫:一个安静的角落，一本好书，一杯热度的咖啡，配上Cookie三五粒！Cookie口感丰满，入口即化，浓醇郁馥，三五粒怕是少了的。
用料
曲奇的做法
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准备好所有材料
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40克淡奶油加1克盐搅拌均匀
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250克黄油室温软化至手指一戳到底的软度，加入50克糖粉打发至黄油膨胀泛白
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加入45克奶粉打至羽毛状
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加入40克拌好盐的淡奶油继续搅拌均匀
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低粉125克+高粉125克+40克玉米定粉+20克杏仁粉，过筛加入。
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搅拌均匀细腻
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装入裱花袋，烤箱开启150度预热。
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挤上满满一盘
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130度烘烤38分钟，每个烤箱不一样，要根据自家烤箱调制时间。
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出炉
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待凉就装起来吧
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满满的
小贴士
黄油不要软化过度哦！手指戳下的软度就可以的。
