健康低卡美食食谱 | 椰子巧克力杏仁全麦饼干

Name: 健康低卡美食食谱 | 椰子巧克力杏仁全麦饼干
Ingredients: 200克杏仁粉; 50克全麦面粉; 20克黑巧克力片; 20克椰子油; 15克椰子糖; 3克酵母; 3克海盐

1 人做过这道菜

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前几天，我正在考虑并意识到我在微博上没有基本的饼干食谱。我知道，这是错的，显然我必须解决这个问题，今天为止这个问题将成为历史，小伙伴准备好你的围裙，让我们开始制作吧！

这个9种食材的食谱从发酵粉开始！是的，酵母无所不能。它在这些饼干中充当粘合剂和膨松剂，这是一种惊人的效果。接下来是椰子糖和椰子油，为什么使用这对椰子搭档，首先椰子糖非常健康，GI值只有35，不会造成血糖大的波动，椰子油富含健康有益的优质脂肪，同时带有椰子的清香，用它来做椰子巧克力杏仁全麦饼干再合适不过啦！

接下来就是黑巧克力片，杏仁粉（这是保持这些饼干口感的关键）再加上全麦面粉，完美！如果有对麸质过敏的小伙伴可以试试把全麦面粉去掉或是换成其他无麸质面粉，如椰子面粉。小伙伴们，相信你们会爱上这些饼干！因为它们非常酥脆，制作简单又非常健康低卡美味，非常适宜在周末解解馋！就是这么简单，完美！

用料

杏仁粉	200克
全麦面粉	50克
黑巧克力片	20克
椰子油	20克
椰子糖	15克
酵母	3克
海盐	3克

健康低卡美食食谱 | 椰子巧克力杏仁全麦饼干的做法

原材料图片
在一个大碗中，加入杏仁粉，黑巧克力片，全麦面粉，酵母，海盐和椰子糖，均匀搅拌混合，加入融化的椰子油，然后搅拌所有食材混合直至均匀合并，这是小伙伴应该有一个坚实的，半粘的饼干面团。盖上盖子，放入冰箱冷藏30分钟发酵。与此同时将烤箱预热至190摄氏度，并在烤盘上铺上烤盘油纸。
图片接上步
图片接上步
舀出1汤匙量的面团，用手掌轻轻地将面团压成饼干的形状，并转移到你的烤盘里，它们不会粘在一起，所以不需要在饼干之间留下大量的空间烤箱烘烤12-15分钟直到边缘呈金黄色，即可
从烤箱中取出，在桌上冷却5分钟。然后就好好享受吧！
食谱营养热量表

小贴士

1.如果有对麸质过敏的小伙伴可以试试把全麦面粉去掉或是换成其他无麸质面粉，如椰子面粉，也可以添加核桃或者其他干果坚果来增加香味
2.本表的营养参比值是基于2000卡路里的饮食计算的根据每个人的自身不同的需求，每日营养热量可能更高或更低。
3.如果小伙伴有其他关于食谱的问题或者建议，欢迎在评论下方留言，我们会第一时间解答小伙伴的问题哦！
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