荷兰宝贝 松饼 dutch baby 健康低糖 松软酥脆 好宝贝
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人做过这道菜
籁赋有态度
很久之前看过一个老爷爷做这道菜的视频，找了n家早午餐店终于被我发现了一家做dutch baby的。兴冲冲跑去结果是季节限定，最终还是没有吃到
今天自己按照nytimes上cooking版的食谱做了一回，超级简单快手，不用再寻寻觅觅啦
https://cooking.nytimes.com/recipes/6648-dutch-baby 原本方子用的10寸锅子，我的是八寸，用料减成它的2/3
今天自己按照nytimes上cooking版的食谱做了一回，超级简单快手，不用再寻寻觅觅啦
https://cooking.nytimes.com/recipes/6648-dutch-baby 原本方子用的10寸锅子，我的是八寸，用料减成它的2/3
用料
荷兰宝贝 松饼 dutch baby 健康低糖 松软酥脆 好宝贝的做法
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烤箱预热425华氏度 （220摄氏度）
把铸铁放在炉子上加热 -
将所有材料除了黄油搅拌成无颗粒的面糊 可以用电动打蛋器/搅拌机/手打
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把黄油丢进锅子里，待黄油全部融化，迅速把混合好的面糊倒入锅内，把锅子转移进烤箱，烤20分钟至金黄
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把温度降到300华氏度（150摄氏度）再烤五分钟就可以出炉啦
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等待烤熟的时候可以准备一些草莓切片 蓝莓 桑葚 放在荷兰宝贝的肚子里撒上糖粉 开吃！
小贴士
要趁热吃哦！
这个方子的糖非常的少 甜味来自水果和一点点糖粉 相对来说还是蛮健康的哦😬😬😬
这个方子的糖非常的少 甜味来自水果和一点点糖粉 相对来说还是蛮健康的哦😬😬😬
