半融化的黄油加入糖粉搅拌,3~5分钟。
分两次加入面粉搅拌均匀。(中筋低筋面粉都可,混合也可)加入葱碎搅拌均匀。(也可不放)
搅拌好的混合食材装入裱花袋,做曲奇原胚
烤箱预热,上下180度15分钟即可。(或根据实际情况、自己喜好调整)
从烤箱里拿出,自然放凉。(有的菜谱里介绍,会在结束后,再在烤箱里焖五分钟,参考了一下)第一次制做曲奇饼干,还不错,糖粉的用量刚好,微甜不腻。味美,酥到掉渣!
上传你做的带点葱香味的曲奇