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瀑布土豆泥

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微食代的厨房  微食代
瀑布土豆泥是法国很传统的土豆料理。
口感会有很重的奶香味。
风味人间的土豆泥？/瀑布土豆泥，纵享丝滑

用料  

土豆 2个
牛奶 适量
马苏里拉芝士 适量
大孔奶酪 适量
盐 适量

瀑布土豆泥的做法  

  1. 土豆去皮
    切大块

    瀑布土豆泥的做法 步骤1

  2. 开锅放水，加盐

    瀑布土豆泥的做法 步骤2

  3. 土豆块放入锅中煮熟

    瀑布土豆泥的做法 步骤3

  4. 期间大孔奶酪擦丝

    瀑布土豆泥的做法 步骤4

  5. 马苏里拉芝士切丁

    瀑布土豆泥的做法 步骤5

  6. 煮熟的土豆压泥

    瀑布土豆泥的做法 步骤6

  7. 土豆泥过筛

    瀑布土豆泥的做法 步骤7

  8. 过筛后倒回锅中，开火

    瀑布土豆泥的做法 步骤8

  9. 加入牛奶

    瀑布土豆泥的做法 步骤9

  10. 先慢速后快速地进行搅拌

    瀑布土豆泥的做法 步骤10

  11. 分次加入马苏里拉芝士

    瀑布土豆泥的做法 步骤11

  12. 搅拌至芝士融化

    瀑布土豆泥的做法 步骤12

  13. 完成

    瀑布土豆泥的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-01-23 15:43:34
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