将排骨焯水，去掉血沫，清洗干净后待用
.油锅放底油，热后先煸炒葱姜蒜及大料，然后放入排骨煸炒至断生，加入开水，没过排骨即可；加入调味料（糖，酱油，盐），大火烧开后盖上锅盖改成中小火焖
20～30分钟后，加入味精/鸡精，翻炒均匀后出锅食用
上传你做的红烧排骨【便当】
偷喝橘子汽水
