快手餐烤羊肉杂蔬
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人做过这道菜
麦赫科何蒂
想吃羊肉串想吃的不行，于是自己买了羊肉回来烤箱烤！健康又美味！不要贪吃哦～
用料
| 羊腿肉 | 250克 |
| 孜然粒 | 2克 |
| 洋葱 | 一小个 |
| 生抽 | 5g |
| 盐 | 3克 |
| 料酒 | 5g |
| 辣椒碎 | 2克干 |
| 孜然粉 | 3克 |
| 辣椒粉 | 3克 |
| 香油 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 1克 |
| 土豆 | 1个 |
| 芹菜 | 1根 |
| 蘑菇 | 3个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 烧烤酱 | 1勺 |
快手餐烤羊肉杂蔬的做法
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羊肉切1-2厘米的小方块，加入所有的调料！腌！可以的话可以盖上保鲜膜腌过夜，时间不够的话腌半小时也行其实
洋葱切条，和羊肉一起腌！图里没有！因为我懒！如果你也懒！不加也一样！
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土豆切块，蘑菇切片
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芹菜切细条，胡萝卜切滚刀块
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煮开一锅水，把蔬菜都煮熟，注意不要把土豆煮的太烂，煮了就可以拿出来啦～加盐孜然粉烧烤酱拌均～
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烤箱200摄氏度预热十分钟，放羊肉进去烤五分钟～拿出来翻翻面！
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蔬菜摆在烤盘上，再放进烤箱继续烤！大概十分钟左右～拿出来就可以吃啦！
小贴士
1. 关于调料：必不可少的是孜然盐烧烤酱，其他的都可以自由发挥！想放蚝油海鲜酱也都可以！但盐量要自己掌握！味道会有些许的差异～不过肉怎么做都好吃不是嘛？
2.关于蔬菜：各种喜欢的蔬菜都可以往里面加！金针菇！青椒！香菇！几乎就是一切蔬菜！想吃什么加什么！家里有什么加什么！
3.每个烤箱脾气都不一样，时间和温度自行调整哦～
2.关于蔬菜：各种喜欢的蔬菜都可以往里面加！金针菇！青椒！香菇！几乎就是一切蔬菜！想吃什么加什么！家里有什么加什么！
3.每个烤箱脾气都不一样，时间和温度自行调整哦～
