这是所有食材，合个影😊。用量根据人数、爱好调整。
土豆、胡萝卜擦丝，洋葱切碎。
鸡蛋打散。
将胡椒、盐加入研磨器，现磨的胡椒更香些。当然偷懒用现成的也是可以的。
在一个大碗中倒入面粉，将2、3倒入，也可加一点白砂糖，口感更丰富些。搅拌均匀。
平底锅中倒入适量油，油温适中时即可勺入面糊。煎至两面金黄即可上桌。
可搭配番茄酱，当然什么都不用蘸也很好吃。😊
上传你做的土豆胡萝卜饼
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