买来的花甲吐沙,粉丝浸泡15分钟
把泡好的花甲放入底部,之后放入蒜姜和小米椒(蒜切末 姜切丝 小米椒切圈)
依次放入调料,生抽、油、豆瓣酱、料酒、耗油,加水没过花甲(可以稍微多点水)煮沸
放入粉丝和金针菇,煮5分钟入味。放上葱花和剩下的小米椒。出锅
最后成品图
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