牛板筋寿司卷

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用料  

米饭
紫菜
黄瓜
鸡蛋
香油

牛板筋寿司卷的做法  

  1. 摊好一张鸡蛋饼

    牛板筋寿司卷的做法 步骤1
  2. 把火腿、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋饼切条备用

    牛板筋寿司卷的做法 步骤2
  3. 把焖好的米饭加入适量的香油和盐,依据个人口味

    牛板筋寿司卷的做法 步骤3
  4. 米饭均匀铺在紫菜上面,薄薄一层就好,注意⚠️紫菜是分正反面的,粗糙的一面铺米饭,紫菜一定要买韧性好的,不然会断开

    牛板筋寿司卷的做法 步骤4
  5. 把备好的菜品均匀铺在米饭上,然后用力卷起来,切寿司的时候把开口朝下再用刀切,为了避免刀会粘上米饭,刀可以抹点水再切

    牛板筋寿司卷的做法 步骤5
  6. 最后完成

    牛板筋寿司卷的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-01-25 19:44:24
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牛板筋寿司卷的答疑

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