图图的蜜汁照烧鸡腿饭,一口入魂

5 人做过这道菜
一个人想吃肉,又不想花很长时间去做一顿大菜的时候我就选择照烧鸡腿饭

用料  

主材
鸡全腿 一只
腌料
洋葱 四分之一个
料酒 五勺的样子
番茄酱 一圈
生抽 三勺
老抽 半勺
少许
白醋 两勺
生姜 若干片
耗油 一勺半
白芝麻 适量

图图的蜜汁照烧鸡腿饭,一口入魂的做法  

  1. 鸡全腿去骨

    图图的蜜汁照烧鸡腿饭,一口入魂的做法 步骤1
  2. 把洋葱碎,姜片和所有调料混合在鸡腿肉里腌制半小时

    图图的蜜汁照烧鸡腿饭,一口入魂的做法 步骤2
  3. 锅子加热,不是不粘锅的话加一点底油,油热,先下带皮的面,盖上锅盖中火约四分钟,翻面继续四分钟,翻面时候可以把剩余的腌制料倒入

    图图的蜜汁照烧鸡腿饭,一口入魂的做法 步骤3
  4. 收汁,出锅,稍等两分钟,切块,盖在米饭上撒上芝麻

    图图的蜜汁照烧鸡腿饭,一口入魂的做法 步骤4

小贴士

使用普通锅记得加底油,防止焦掉

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-26 00:29:07
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