卡通造型微信表情包龙小可馒头
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人做过这道菜
Laura小厨房
可爱的微信表情包，做个馒头，记录下步骤，50g面粉可以做龙小可和小猪两个馒头，分了两个食谱，需要小猪步骤去小猪食谱哦
用料
卡通造型微信表情包龙小可馒头的做法
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面团揉光滑后，加入天然色粉揉浅绿色28g，浅黄色28g，红色、粉色、淡粉色、棕色、橘黄色、深绿色、黑色少量
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做身体：取8g浅绿色面团排气滚圆后整形成长方形
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白色面团排气后搓成椭圆形压扁
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底部切掉一点
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贴上白肚皮
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做腿：取一小块排气滚圆后搓长
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对半切开
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刷点牛奶贴上
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做尾巴：1g整形成直角三角形
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粘上
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做脑袋：19g面团排气滚圆
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上面稍微往里压一压
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刮板两边往里压
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和身体贴在一起后头再压扁一点整整形
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做耳朵：搓成梭形对半切开用工具压一下
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底部捏紧
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头两边粘上
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做手：一小段排气滚圆搓长
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对半切开后贴如图位置
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做犄角：1.5g棕色面团排气滚圆搓长
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对半切开后，刮板切成如图的样子
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贴上
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然后把眼睛嘴巴腮红贴上
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放发酵箱 38度发酵四十分钟，看状态不看时间，轻按面团，慢慢回弹就说明发好了，没有发酵箱的话，还是老方法，锅里水烧到40-45°左右，手摸有点烫手的感觉就可以了，锅盖斜着留条缝透气
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发好后开水上锅蒸蒸六分钟
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完成
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可爱的龙小可
