牛扎糖

2 人做过这道菜
糖是无忧无虑嘻嘻哈哈的稚娃娃……

用料  

棉花糖 500克
黄油 85克
全脂无糖奶粉 210克
果干 100克
坚果 500克

牛扎糖的做法  

  1. 准备好所有材料

    牛扎糖的做法 步骤1
  2. 小火煮至黄油融化

    牛扎糖的做法 步骤2
  3. 加入棉花糖不停翻拌融化

    牛扎糖的做法 步骤3
  4. 加入全脂无糖奶粉翻拌均匀

    牛扎糖的做法 步骤4
  5. 微火翻炒到有光泽且略带韧性。好吃的牛扎糖这一步很重要,觉得不软不硬略带嚼劲的牛扎糖甚是好吃!

    牛扎糖的做法 步骤5
  6. 加入果干和烤熟的坚果

    牛扎糖的做法 步骤6
  7. 翻拌均匀

    牛扎糖的做法 步骤7
  8. 倒入准备好的不粘金盘(可以铺上油纸)

    牛扎糖的做法 步骤8
  9. 带手套塑型平整

    牛扎糖的做法 步骤9
  10. 用擀面杖擀压光滑

    牛扎糖的做法 步骤10
  11. 好美的

    牛扎糖的做法 步骤11
  12. 待凉开切

    牛扎糖的做法 步骤12
  13. 先吃一块!纯手工的经典就在于不甜不腻,美味又健康!

    牛扎糖的做法 步骤13
  14. 卷上糯米纸,装袋封口!

    牛扎糖的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

牛扎糖相关分类

该菜谱发布于 2019-01-26 15:27:55
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