香炸芝士薯球

0 人做过这道菜

用料  

土豆 2个
适量
胡椒粉 适量
鸡蛋 1个
奶油奶酪 适量
适量

香炸芝士薯球的做法  

  1. 土豆蒸熟,去皮,加入盐,胡椒粉,鸡蛋捣碎成泥备用。
    奶油奶酪软化切成大小适宜的小块备用。
    取适量土豆泥搓成丸子,然后捏进一块奶油奶酪搓圆备用。

    香炸芝士薯球的做法 步骤1
  2. 热油锅,放入搓好的土豆泥丸,慢火慢炸至土豆泥变金黄色,起锅放吸油纸放凉。

    香炸芝士薯球的做法 步骤2
  3. 放凉后可享用。脆皮,软心,好吃。

    香炸芝士薯球的做法 步骤3
 

香炸芝士薯球相关分类

该菜谱发布于 2019-01-27 08:11:12
36 收藏


作者眾里尋他的其他菜谱

香炸芝士薯球的答疑

  • WJY1993  2019-06-24  
    0
    你好,这个可以不炸,用别的方法吗
    作者回复 2019-06-25  
    可以少放点油用半煎的状态
  • 仿御轩  2019-04-16  
    0
    奶油奶酪就是芝士吗????!?!在土豆丸子里炸自然化来吗?会不会很油腻口感?
    作者回复 2019-04-16  
    嗯,是的,芝士,是做芝士蛋糕那种芝士,不能放太大块,放小块是不会腻的。在丸子里炸会变软的。

以上留言由作者回复后显示