黑糖薑母茶

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這麼冷的天喝杯黑糖薑母茶讓身體暖呼呼
抓住小秘訣乾炒提香,薑味十足
連孩子都覺得好喝不嗆辣
生理期來的時候也很適合喝喔!!

用料  

1大塊
黑糖 150克
熱水 1000克

黑糖薑母茶的做法  

  1. 薑母洗淨後拍打備用

    黑糖薑母茶的做法 步骤1
  2. 放入乾鍋中將薑母中的水分炒出至表面微焦香氣才會足(小火喔)

    黑糖薑母茶的做法 步骤2
  3. 沖入熱水讓薑的鮮味在裏頭
    小火煮約10分鐘可減少薑母的辣味

    黑糖薑母茶的做法 步骤3
  4. 最後在加入黑糖~融入薑汁水中
    完成

    黑糖薑母茶的做法 步骤4

小贴士

糖分可依個人口感調整
炒過後的薑母更有香氣~且辣度部會嗆辣喔
記住要直接加入熱水一起滾喔
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该菜谱发布于 2019-01-27 09:26:08
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