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冬日最佳饮品-热红酒

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甜橙子的厨房  甜橙子
方子来源于上海乐逢学院的法国chef，因我不是很嗜甜，改了里面的红糖配方量，口感更适合自己。

用料  

红酒 一瓶
红糖 60克
八角 2个
丁香 4-5粒
肉桂棒 1根
肉豆蔻 2克
生姜 10克
柠檬皮 1/2个
新鲜橙皮 1/2个
橙子 1/2个（切片）
苹果 1/2个（切片）

冬日最佳饮品-热红酒的做法  

  1. 备料

    冬日最佳饮品-热红酒的做法 步骤1

  2. 除鲜橙和苹果，其余香料及柠檬皮和鲜橙皮依次放入红酒内煮开

    冬日最佳饮品-热红酒的做法 步骤2

  3. 煮开后，小火继续煮10分钟，让香料香气充分融合。

    冬日最佳饮品-热红酒的做法 步骤3

  4. 煮好的红酒过滤，饮用时在杯中放入切片的鲜橙和苹果

    冬日最佳饮品-热红酒的做法 步骤4

  5. 趁热饮用，热红酒切记不要用很好的红酒，一般即可。

    冬日最佳饮品-热红酒的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-01-27 09:37:37
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