香到没朋友的蒜香烤排

反复冲洗排骨至血水排尽，这个步骤至少30分钟，也可以快速冲完后泡几遍水。沥干备用

准备腌料：
姜蒜末、葱丝、配料中生抽2勺、味极鲜1勺、芝麻油1勺、胡椒粉1/3勺、五香粉1/2勺、蚝油2勺、烤肉酱2勺、料酒1勺，可以适当放1勺糖（烤完颜色好，也可以不放）混合均匀后将排骨腌一晚上，至少也要半天时间，时间越长越入味。

烤前摆在铝箔纸里，做大量蒜蓉酱（调和油油炒香大量蒜蓉），炒好淋在排骨上，用铝箔纸完全覆盖后包起来。
220度上下管预热，烤30分钟后取出，打开铝箔纸（可以直接用小刀把面上覆盖的铝箔纸划开后打开），将排骨翻面。
撒一些孜然粉（也可以不撒）、白芝麻，铝箔不用盖回去，直接再烤10-15分钟，看着烤避免烤太干。

出炉撒一些葱花，完成！
直接烤盘上桌，趁热吃光这些秒杀一切烤肉菜式、超级香嫩多汁的蒜香烤排吧！🤤