电暖炉烤鸡翅

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想吃烤鸡蛋,烤焗饭,但是又没有烤箱...于是动起用电暖炉烤东西的歪脑筋,就是那种老式的五面烤火的暖炉,虽然只有下火 但是还是很方便啦~

用料  

鸡翅中 四个
小葱 适量
大蒜 一个
一小片
香菜 适量
小米椒 适量
金针菇 适量(不喜欢的就不用加啦)
适量
酱油 小汤匙两勺
一点点

电暖炉烤鸡翅的做法  

  1. 首先把鸡翅洗干净。然后把蒜切小颗粒,姜切末,小米椒切末,生菜切小段,放入盘中。

    电暖炉烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 开始腌制鸡翅。把鸡翅放入碗中,然后以此放酱油(四个鸡翅我放三勺),蒜蓉(大概两勺),姜末(一点点),一点点盐。如果喜欢蒜香就多放点,不喜欢少放点,视情况而定哈。弄好之后把鸡翅在料中抓匀,腌制两个小时。

  3. 腌制好后拿出来,用水冲洗下鸡翅上的颜料。把鸡翅上的水弄干。放入准备好的锡箔纸盒中。底下垫金针菇,也可以不垫。然后继续放点蒜,小米椒,还有一点点白糖,最后放一点点油。

    电暖炉烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 上炉,开始烤。
    因为有金针菇的原因会有水,所以有点像煮。如果不放金针菇只是油的话效果会更好,只是要注意别焦了。

    电暖炉烤鸡翅的做法 步骤4
  5. 快熟的时候撒生菜,可以吃啦!

    电暖炉烤鸡翅的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-01-28 18:36:16
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