芝麻脆饼

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用料  

蛋清 2只
25g
低粉+玉米淀粉 40g+10g
白芝麻 60g
玉米油 35g
一点

芝麻脆饼的做法  

  1. 蛋白+糖,混合均匀。蛋白不需要打发

  2. 加低粉+芝麻+盐+油,混合均匀

  3. 垫油纸,刮到最薄,140度15分(ACA)温度偏高  正常烤箱温度是160度15分钟

 
该菜谱发布于 2019-01-29 16:54:25
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