登录   注册
  1. 首页
  2. 盖浇饭
  3. 番茄鸡蛋滑牛肉

番茄鸡蛋滑牛肉

2 人做过这道菜
收藏
食之吾愛的厨房  食之吾愛
如果嫌弃经典的番茄炒蛋不够荤不妨加入牛肉会有超级满足的口感荤而不腻！
微博：食之吾爱

用料  

西红柿2 个
牛里脊200 克
鸡蛋2 个
番茄酱 勺
小葱 根
蚝油 勺
料酒 勺
生抽 勺
淀粉 勺
盐 克

番茄鸡蛋滑牛肉的做法  

  1. 准备好所需要的东西

    番茄鸡蛋滑牛肉的做法 步骤1

  2. 牛肉要横着纤维纹路切，放入料酒蚝油生抽淀粉拌匀腌制15分钟。

    番茄鸡蛋滑牛肉的做法 步骤2

  3. 鸡蛋加入水淀粉打散这样炒出来的鸡蛋更丝滑可口

    番茄鸡蛋滑牛肉的做法 步骤3

  4. 腌好的牛肉放入油锅快速滑炒至断生

    番茄鸡蛋滑牛肉的做法 步骤4

  5. 蛋液煎至一面凝固表面还可以看见流动的蛋液

    番茄鸡蛋滑牛肉的做法 步骤5

  6. 锅里倒上底油放入蒜片爆香倒入切好的番茄炒至变软出汁加入番茄酱，再把滑好的牛肉鸡蛋快速翻炒加盐出锅撒上葱花即可。

    番茄鸡蛋滑牛肉的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的番茄鸡蛋滑牛肉

 

番茄鸡蛋滑牛肉相关分类

盖浇饭 快手菜 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-01-29 17:49:18
255 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者食之吾愛的其他菜谱

如何清洗新鲜的鲍鱼

如何清洗新鲜的鲍鱼

食之吾愛      1 做过
剁椒排骨蒸芋头

剁椒排骨蒸芋头

食之吾愛      0 做过
红烧带鱼

红烧带鱼

食之吾愛      0 做过

番茄鸡蛋滑牛肉的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负