排骨竹笋汤

Name: 排骨竹笋汤
Ingredients: 500克笋; 2根葱; 2片姜; 少量克盐; 排骨一条; 黄酒两勺

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做为在竹乡长大的孩子，这道爽口清香的竹笋汤是最爱了

用料

第一步排骨过水，捞出备用。
第二步热锅烧少许油，放入排骨翻炒两分钟，加料酒（加料酒时候马上盖锅盖，不然油会溅出来），加水，加竹笋。
第三步转入高压锅内，大火烧开后，小火煮6分钟，最后出锅撒葱花。

随便看看

该菜谱发布于 2019-01-29 20:26:03

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