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潮汕肉卷（腐卷）

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jole168的厨房  jole168
我家宝宝爱吃就学起来了，简单又美味

用料  

半肥瘦（前夹肉） 5斤
肉酱 1.5斤
木薯淀粉 150克（3两）
十三香 适量
盐、鸡粉 适量
葱头或蒜头 适量
腐皮 4张

潮汕肉卷（腐卷）的做法  

  1. 半肥瘦搅碎+肉酱+木薯淀粉+十三香+盐、鸡粉+葱头剁碎 =搅拌均匀

    潮汕肉卷（腐卷）的做法 步骤1

  2. 一张腐皮分成6小张就开始卷啦，用生粉和水  抹些在腐皮的边缘，卷起来就不会散开

    潮汕肉卷（腐卷）的做法 步骤2

  3. 卷好后，放蒸屉蒸15分钟，蒸好拿出来放凉即可！想要香一点就用油炸至金黄。

    潮汕肉卷（腐卷）的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-01-30 17:27:48
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