牛肉焖饭

准备好牛肉和你喜欢的食材，土豆/胡萝卜/蘑菇/洋葱/芹菜...都可以
我用的牛肉是早上买的新鲜的Scottish beef 苏格兰瘦牛肉，还有小胡萝卜，另外为了吃点菜还准备了西班牙小菠菜没再图里

牛肉用凉水清洗干净，把其余食材切成块状备用

热锅加入适量橄榄油，油温七成热加入洋葱和胡萝卜，喜欢吃蒜的同学也可以加一些蒜末

胡萝卜的香味出来后加入牛肉炒至三成熟，然后加入菠菜叶

蔬菜断生之后加入生抽，蚝油，少许糖和胡椒粉，最后海盐调味

最后加一些香葱提香

电饭锅中准备好米，水可以比正常煮饭少一点点

将炒好的配菜放入点饭锅

正常煮饭时长即可，适当搅拌即可食用✌️

然后就是享用美食的时间啦，焖饭不管是自己在家或是准备便当都很方便美味！

可以配一些自己喜欢的酱料搭配使用，我这次搭配了少许全颗粒芥末，同学们可以自行准备老干妈等等😂