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电火锅
牛肉胡萝卜汤
牛肉胡萝卜汤
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肉团子饭饭
用料
牛肉
300克
胡萝卜
4-8根(看自己喜欢)
姜
5片(切段)
花椒
若干粒
干辣椒
若干个
盐,胡椒粉,鸡精
适量
油
牛肉胡萝卜汤的做法
处理肉,焯水
放入电火锅里,放牛肉,生姜,花椒,干辣椒,加水180度左右,煮1.5h
加胡萝卜煮1h(喜欢吃软点的胡萝卜),可适当点油
加盐,胡椒粉,鸡精,煮一下就好了
完成
小贴士
炖汤的牛肉部位:牛腹肉
水快煮干可加热水
想快点火可以加最大,胡萝卜煮半小时就好
300g牛肉是1-2人量
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该菜谱发布于 2019-01-31 09:43:04
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