小V版香浓豆浆(无需滤渣和提前浸泡)

3 人做过这道菜
因为小v爱上了喝豆浆,完全不需要滤渣,整个豆子喝下去特别香浓。我喜欢浓浓的,方子中的比例是很厚重的类似米糊的感觉,减脂期用来补充蛋白质真是太棒了。

用料  

黄豆 300克
500克

小V版香浓豆浆(无需滤渣和提前浸泡)的做法  

  1. 黄豆洗净无需浸泡洗净放电压力锅里加足量的水。我泡了三百克黄豆,加了差不多一千二百克的水,如果事先泡过九百克水就够了。

    小V版香浓豆浆(无需滤渣和提前浸泡)的做法 步骤1
  2. 电压力锅煮五十分钟(泡过一夜的豆子三十分钟就可以),把水倒掉。这一步是为了去掉豆子的土腥味,如果可以的话把浮起来的豆子外皮也倒掉,这个不强求,去掉口感会更顺滑。

    小V版香浓豆浆(无需滤渣和提前浸泡)的做法 步骤2
  3. 煮熟的豆子倒入小v里。水加到max以下两格就行。搅打四分钟就成啦。

    小V版香浓豆浆(无需滤渣和提前浸泡)的做法 步骤3
  4. 是我特别喜欢的浓浓的米糊口感,喝完这一顿第二天上厕所都格外爽哈哈。

    小V版香浓豆浆(无需滤渣和提前浸泡)的做法 步骤4

小贴士

喜欢稀一点的二百克豆子就够了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-31 13:48:33
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