清真牛肉松面包卷

0 人做过这道菜

用料  

高筋面粉 220克
蛋液 50克
牛奶 85克
酵母 3克
1克
黄油 15克
细砂糖 25克
以上是面包部分
辅助:鸡蛋液 芝麻 沙拉酱 花生酱 巧克力酱 萝卜碎

清真牛肉松面包卷的做法  

  1. 面包全部材料 放入面包机 发酵程序

    清真牛肉松面包卷的做法 步骤1
  2. 发酵好了拿出来排气

    清真牛肉松面包卷的做法 步骤2
  3. 揉好了 用塑料袋包裹 醒15min

    清真牛肉松面包卷的做法 步骤3
  4. 擀成和模具一样大小 扎眼

    清真牛肉松面包卷的做法 步骤4
  5. 二次发酵

    清真牛肉松面包卷的做法 步骤5
  6. 准备好后期材料

    清真牛肉松面包卷的做法 步骤6
  7. 发酵好 拿出来 刷上全蛋液 撒芝麻 胡萝卜碎 罗勒叶 也可以用葱花火腿碎 爱吃啥放啥

    清真牛肉松面包卷的做法 步骤7
  8. 然后上150下150度 烤10min 然后上改180度 刷油烤一分钟

    清真牛肉松面包卷的做法 步骤8
  9. 拿出来 划几刀 好卷一些 其实也没事 好不好看 裂不裂 好吃就行 嘻嘻

    清真牛肉松面包卷的做法 步骤9
  10. 花生酱 沙拉酱 巧克力酱混合在一起 比例随意

    清真牛肉松面包卷的做法 步骤10
  11. 涂上满满一层

    清真牛肉松面包卷的做法 步骤11
  12. 撒上一层肉松

    清真牛肉松面包卷的做法 步骤12
  13. 再来点甜沙拉酱

    清真牛肉松面包卷的做法 步骤13
  14. 卷起来 防治凉透定型

    清真牛肉松面包卷的做法 步骤14
  15. 切好 两面抹酱蘸上肉松
    完成

    清真牛肉松面包卷的做法 步骤15
 

清真牛肉松面包卷相关分类

该菜谱发布于 2019-01-31 17:50:43
18 收藏


作者-小胖妞-的其他菜谱

清真牛肉松面包卷的答疑

关于清真牛肉松面包卷的做法还有疑问? 登录提一个问题