整块豆腐沥水,烤箱上下管180度预热。
烤盘铺上一层锡纸,在锡纸上刷一层食用油,放上切好的豆腐。
在每块豆腐上淋上生抽,撒上孜然粉辣椒粉椒盐等。
放入烤箱中层,180度加热10分钟后将豆腐分翻面再烤10分钟(喜欢焦表皮焦一点可以多烤一下,根据豆腐薄厚)。
将豆腐装盘撒上香菜香葱,好吃的烤豆腐就做好了
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