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红烧排骨

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用料  

排骨 克

红烧排骨的做法  

  1. 排骨洗净

    起锅烧水  冷水下锅  加料酒  水开捞出过凉

    起锅烧油  热锅冷油  倒入冰糖  熬出糖色  

    倒入排骨  翻炒上色  加料酒  生抽  老抽上色  翻炒均匀  倒入开水

    加  大葱段  姜片  蒜  八角  桂皮  盐  冰糖少许  大火烧开  中火炖30分钟

    大火收汁出锅装盘

    红烧排骨的做法 步骤1

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红烧排骨相关分类

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该菜谱发布于 2019-01-31 20:01:04
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