六寸加高戚风

Name: 六寸加高戚风
Ingredients: 105克低筋面粉; 10滴柠檬汁; 6个鸡蛋; 75+9克牛奶; 70克玉米油; 40+80克糖

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用了六寸加高新模具，综合了几个方子，我觉得不塌腰且能烤熟的诀窍在于下火135-140，上火135-140-145，时长1h，也能保证胚子底部没有大孔，加高与普通高度的确有差别。

用料

这是两个胚子的量，两个！

蛋糕烘焙烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2019-02-01 23:58:22

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