咸蛋挞

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不爱吃甜的,想着做个咸的试试

用料  

鸡蛋 1个
奶粉 3勺
香菇 2朵
火腿肠 1根
咸猪肉 适量
黑胡椒 适量
2根
黄酒 少量
白醋 1滴
蛋挞皮 9只
芝士 适量

咸蛋挞的做法  

  1. 切好备用,蛋里面加少量盐,少量酒,一滴白醋,少量黑胡椒粉(加错了😣,效果还不错)

    咸蛋挞的做法 步骤1
  2. 切菜前速冻里拿出来,室温解冻

    咸蛋挞的做法 步骤2
  3. 先加咸猪肉

    咸蛋挞的做法 步骤3
  4. 再加香菇

    咸蛋挞的做法 步骤4
  5. 再加火腿肠

    咸蛋挞的做法 步骤5
  6. 再加葱和蛋液

    咸蛋挞的做法 步骤6
  7. 加上一层芝士(最好铺满)

    咸蛋挞的做法 步骤7
  8. 放入烤箱,上下200℃,烤15-20分钟。不一样烤箱温度和时间有稍微不一样,第一次可以观察一下,蛋挞皮烤焦即可

    咸蛋挞的做法 步骤8
  9. 出箱

    咸蛋挞的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-02-02 06:18:55
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