暖胃快速营养胡辣汤

2 人做过这道菜
胡辣汤最适合冬季的早餐,简单快速,暖胃营养,美味可口早餐😋胡辣汤里面的原料可以由自己喜好改变,不必刻意。

用料  

鸡丝(别的肉丝皆可 一小块
花生 20粒左右
海带(孩子不爱吃) 50克
粉条 1把
木耳 6-7朵
豆腐皮 半张
金针菇 1小把
葱姜丝 一小撮
虫草花 一小把
火腿肠(孩子非要) 一小根
腐竹 2根
黄花菜 6-7个
香菇 2朵
淀粉 3-4勺
生抽 3勺
老抽 1勺
香油 2勺
一勺或适量
胡椒粉 2-3勺

暖胃快速营养胡辣汤的做法  

  1. 准备材料如上图:粉条提前泡好,豆腐皮切丝,腐竹切小粒;木耳切丝,鸡肉丝成丝,花生米提前泡好,虫草花,黄花菜泡软切段,香菇切粒,金针菇,淀粉。

    暖胃快速营养胡辣汤的做法 步骤1
  2. 起锅烧水,水开依次放入菜品。

    暖胃快速营养胡辣汤的做法 步骤2
  3. 锅开加入生抽3勺,老抽1勺,胡椒粉2-3勺,盐根据自己口味适量加入,也可加入味精和鸡精,(我们家一般不加味精鸡精)中小火煮3分钟左右,加入水淀粉勾芡

    暖胃快速营养胡辣汤的做法 步骤3
  4. 再开锅加入2-3勺香油即可

    暖胃快速营养胡辣汤的做法 步骤4
  5. 这样就做好了美味可口的暖胃胡辣汤了,如果能吃辣椒就放一勺油泼辣子,配上饼那是相当的美味幸福。😋

    暖胃快速营养胡辣汤的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

暖胃快速营养胡辣汤相关分类

该菜谱发布于 2019-02-02 16:58:57
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暖胃快速营养胡辣汤的答疑

  • 小玲珑塔  2019-04-13  
    0
    黑胡椒粉可以吗
    作者回复 2019-04-13  
    可以的,白胡椒香味稍淡,辣味更浓,能够提鲜味,适合做荤菜,也可以和素菜搭配。黑胡椒则香味更浓,做菜能达到香中带辣、美味醒胃的效果,多用于做肉菜,特别是牛肉。

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