素食主义者的年夜饭

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素食可以一样美味!

用料  

绿皮萝卜一个 约1斤
黑木耳 10朵
虾皮 适量
鸡蛋 1个
面粉 100克
淀粉 50克
500克
胡椒粉 适量

素食主义者的年夜饭的做法  

  1. 萝卜洗净,打皮备用。

    素食主义者的年夜饭的做法 步骤1
  2. 用插菜板插细丝,再用刀剁碎,木耳切碎,虾皮用温水泡5分钟,备用。

    素食主义者的年夜饭的做法 步骤2
  3. 把萝卜、木耳、虾皮里加鸡蛋、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀,再加入面粉和淀粉,量自己掌握,根据萝卜水分多少而定。

    素食主义者的年夜饭的做法 步骤3
  4. 造型,馅从虎口挤出到勺子里,直接下油锅炸。

    素食主义者的年夜饭的做法 步骤4
  5. 油烧至8成热,下丸子,炸至金黄,捞出。

    素食主义者的年夜饭的做法 步骤5
  6. 素食萝卜丸子完成!

    素食主义者的年夜饭的做法 步骤6

小贴士

面粉的量自己根据萝卜水分多少,适量增减。
 

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该菜谱发布于 2019-02-02 21:46:48
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