佩琦
蛋清蛋黄分离
打发蛋清
打发好放入冰箱冷藏
准备两个容器 (我直接用准备盛放冰淇淋的保鲜盒 省事哈)每个盒子放入200g 淡奶油
打蛋器打发出纹路
放入130g 炼乳 打发
准备20g 抹茶粉
用70g牛奶融开
一个盒子放入4个蛋黄 打蛋器打发
另一个盒子放入4个蛋黄和融好的抹茶 打蛋器打发
打好后 从冰箱取出之前打发的蛋清 平分到两个盒子里切拌均匀
打包 放冰箱冷冻 期待第二天的美味
冷冻ing
棒棒哒
超高级好吃😋
上传你做的抹茶🍵奶油双味冰淇淋一步到位 不输哈根达斯