地道济南酥锅

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用料  

白菜
海带
酱油
八角
花椒
花生猪蹄
葱姜蒜

地道济南酥锅的做法  

  1. 肉类焯水

  2. 菜洗净 藕去皮煮熟备用

  3. 冰糖酱油醋高度白酒烧开放凉备用

  4. 底铺一层白菜 放入肉类 放一层白菜放海带藕花生盖上白菜

  5. 葱姜蒜大块放入 花椒大料一小把 把放凉的酱汁倒入

  6. 电饭煲拧到头 睡觉 💤

  7. 起来盛出来 吃

小贴士

高度白酒我用的二锅头 比料酒更香
 

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该菜谱发布于 2019-02-03 01:18:34
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地道济南酥锅的答疑

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