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卤水鸭
卤水鸭
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手机用户9818_8iw3
春节必备的菜色之卤水鸭！
用料
桂皮
2小块
香叶
8-10片
姜
2两
老抽
1勺
盐
2克
酱油
一碗(家用吃饭的碗)
卤水鸭的做法
最好是用白糖或者冰糖炒出糖色加热水开始放卤料，颜色会提得更好。煮开后小火慢卤一个半钟，确认是否熟透可用筷子戳下鸭胸不会出血水就是熟透了。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-02-03 01:37:18
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